 |
| 夏のKYOTO 20１0 |
〜宵々山〜
18：00、滞りなく仕事を終え、
21：11、KYOTOに到着。
雨上がりの夜空に浮かぶ京都タワー、
艶っぽいネオンに包まれて木屋町へ。
本日の夕食はイタリアン、
イルギオットーネ・クリネリアのテーブルにて。
まずはシャンパーニュで喉を潤し、
手書きのメニューと睨めっこ。
アラカルトから選んだ一皿目は、
和牛肉のカルパッチョ、
シェアしていたきます。
新しい出会いが期待できるグラスサービスのワイン、
銘柄はスタッフにお任せです。
今宵の主菜となるロブスターのお披露目に続き、
二皿目のポテ＆ウニのヴァニラ風味ソース。
フォアグラとコーンのカットナーラ、
ハニーテイストの白ワインによく合います。
見る影もございませんが、
お味はとっても美味。
大きなパルミジャーノボウルに盛られたお野菜のリゾットと、
ハーフポーションのシーフードリゾット。
お食事の締めくくりは赤で。
ラストオーダーはピスタチオと、
やまもものアイスクリーム。
コーヒーを味わいながら余韻に浸る…、
スマート＆カジュアルなリストランテです。
チェックインは真夜中、
ホテルは日航プリンセス京都。
祇園祭を存分に楽しめる、
手頃なロケーションです。
早朝、
宵山の舞台裏を探検。
山鉾巡行のスタートとなる、
四条ストリートも人はまばら。
昨夏お世話になった木乃婦。
ホテルで一息ついたら、
出直しです。
クロックムッシュとコーヒーの朝食を、
前田珈琲で済ませ、
本格的に山鉾巡り。
お隣の橋弁慶山（はしべんけいやま）、
巡行では弁慶と牛若丸が山に乗ります。
室町通の鯉山（こいやま）、
会所もちょっと覗きます。
庭に置かれた瓦に、
左甚五郎作と伝えられる滝を登る鯉。
渋味を醸した黒主山（くろぬしやま）、
御神体の大伴黒主はちょっと不気味。
金色に描かれた二尾の鯉を見つけると幸福になれるとか。
夫婦和合のシンボル、鳩一対。
祇園祭のもうひとつの見どころ屏風祭、
町屋の皆さんが公開する由緒ある秘蔵品の数々。
こちらの町屋さんも気になります。
見事な屏風と袢纏、
そして美しい坪庭。
そろそろお腹も…、
桜田へ。
近江の高級料亭、
招福楼の流れをくむ懐石料理の名店。
食前酒から始まる昼の懐石は、
カウンターではなくテーブル席で。
祇園祭にちなんだ器の先付に、
お出汁が素晴らしいお椀。
涼しげな酒器で供される京都の銘酒に、
皮まで旨い鯛のお造り。
ブランドが変われば酒器も。
夏らしい八寸代わりに、
京都ブランド三本目は切子ガラスで。
長刀鉾が蓋に描かれた温物、
たっぷりの刻みケッパーでいただきます。
バカラに注がれたペリエでお口直しをしたら、
祇園祭りをいただきます。
水羊羹もいただいたら、
再び、祇園祭りへ。
|
|
|
|
|